揮發(fā)性鹽基氮含量快速檢測儀是一種用于快速定量檢測肉類、肉制品、魚類、食品等中揮發(fā)性鹽基氮含量的儀器。這種儀器在食品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門具有廣泛的應(yīng)用。以下是關(guān)于揮發(fā)性鹽基氮含量快速檢測儀的詳細(xì)介紹:
一、產(chǎn)品特點
集成化設(shè)計:許多揮發(fā)性鹽基氮含量快速檢測儀采用手提箱一體化設(shè)計,將分光光度模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊等高度集成于一體,便于攜帶和操作。
多通道檢測:部分檢測儀具備多通道檢測能力,如10通道或12通道,可同時檢測多個樣品,提高檢測效率。
高精度:采用高精度光源和校準(zhǔn)系統(tǒng),確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。例如,精度誤差可控制在±3%以內(nèi)。
智能化操作:配備大屏幕觸摸屏和智能操作系統(tǒng),如Android系統(tǒng),操作簡便快捷。同時,支持遠(yuǎn)程更新和數(shù)據(jù)傳輸,方便用戶隨時獲取*新檢測方法和結(jié)果。
數(shù)據(jù)存儲與分析:具備大容量數(shù)據(jù)存儲功能,可保存大量檢測數(shù)據(jù),并支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)出和打印功能。部分檢測儀還具備數(shù)據(jù)分析功能,可對檢測結(jié)果進(jìn)行圓餅圖、柱狀圖、折線圖等匯總分析。
二、檢測原理
揮發(fā)性鹽基氮含量快速檢測儀通過特定化學(xué)反應(yīng)將樣品中的揮發(fā)性鹽基氮轉(zhuǎn)化為可測量的信號(如吸光度),然后利用光電傳感器和微處理器對信號進(jìn)行處理和計算,*終得出樣品中揮發(fā)性鹽基氮的含量。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
揮發(fā)性鹽基氮含量快速檢測儀廣泛應(yīng)用于以下領(lǐng)域:
食品加工行業(yè):用于檢測肉類、肉制品、魚類等食品的新鮮度和品質(zhì)。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地:對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測,確保產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)貿(mào)市場:對市場中的食品進(jìn)行抽檢,保障消費者健康。
質(zhì)量監(jiān)督部門:對食品生產(chǎn)企業(yè)和流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)管和檢測。
衛(wèi)生防疫部門:在公共衛(wèi)生事件中,對食品進(jìn)行快速篩查和檢測。
綜上所述,揮發(fā)性鹽基氮含量快速檢測儀是一種重要的食品安全檢測設(shè)備,具有廣泛的應(yīng)用前景和市場需求。在選擇和使用過程中,需要充分了解產(chǎn)品特點和性能要求,確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
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